CIAO, MALFY!

GIN FROM ITALY DISTILLED WITH JUNIPER, LEMONS FROM THE ITALIAN COAST AND 5 OTHER BOTANICALS.

サルーテ!地中海に飛ばされよう。
アマルフィ産レモンと5つのボタニカル薫るマルフィ・ジン。

MALFY

ジンの発祥は11世紀、イタリアの修道士によって造られたのが最初と伝えらえる。
そのイタリアで創業100年を誇る蒸留家一族によって造られるマルフィ・ジン。
ジュニパーベリーをはじめとする選りすぐりのイタリアンボタニカルを使用しバラエティ豊かなクラフトジンを展開中。
オン・ザ・ロック、ジントニック、ネグローニやマティーニなどお好みのイタリアンカクテルに入れて、楽しみ方はあなた次第。
サルーテ!最高のマルフィ・モーメントで地中海に飛ばされよう。

MALFY bottles
ORIGINALE
Italian Juniper, 5 botanicals cut with Italian Spring Water Carlo Vergnano and Beppe Ronco, the distillers of MALFY™ Gin, are fervent Alpinists. On a climb up to the top of Monviso (visible from the distillery), they were inspired by the wild juniper,the pure spring water and the amazing colors of the mountain lakes. MALFY™ Gin Originale is distilled with Juniper, Coriander and five other botanicals. It is blended with pure spring water from the nearby Monviso mountain - the highest altitude source of any spring in Italy. The base of the bottle is inspired of the mountain lakes and the label colors reflect the snow capped peak.
ORIGINALE bottles ORIGINALE bottles
マルフィ・オリジナーレ

ジン発祥の地イタリアで 11世紀頃アマルフィの修道士によって造り出された伝説のスピリッツへのオマージュ。イタリア産ジュニパーなど5種のボタニカルと世界遺産モンテ・ヴィーゾの湧き水から生まれたレジェンド級の飲み心地、マルフィ・オリジナーレ。
マルフィ・オリジナーレ
ジン発祥の地イタリアで 11世紀頃アマルフィの修道士によって造り出された伝説のスピリッツへのオマージュ。イタリア産ジュニパーなど5種のボタニカルと世界遺産モンテ・ヴィーゾの湧き水から生まれたレジェンド級の飲み心地、マルフィ・オリジナーレ。
CON LIMONE
Juniper, Sicilian Blood Oranges and 6 botanicals MALFY™ Con Arancia’s key botanical additions are Blood Orange peels sourced from Sicily. Blood Oranges are a prized variety in Sicily – and harvested in November – their rich red color develops from the cool Mediterranean nights. The Blood Orange peels are steeped in alcohol and pressed in a basket press. The infusion is then blended with juniper and other botanicals before being distilled in a stainless steel vacuum still.
CON LIMONE bottles
マルフィ・コン・リモーネ

マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピでアマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモーネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。
マルフィ・コン・リモーネ
マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピでアマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモーネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。
CON ARANCIA
Juniper, Amalfi Coast Lemons and 5 botanicals MALFY™ Gin Con Limone marries the finest Italian coastal lemons with our family’s uniquegin recipe to create a one-of-a kind spirit. Distilled with classic Italian Juniper and Sfusato lemon peels from the AMALFI Coast – it has delightful citrus and juniper on the nose with a complex flavor of anise, citrus and coriander. Perfect with a premium tonic and a slice of lemon.
CON ARANCIA bottles
マルフィ・コン・アランチャ

マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠われるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。
マルフィ・コン・アランチャ
マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠われるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。
GIN ROSA
Italian Juniper, Sicilian Pink Grapefruit, Italian Rhubarb and 5 other botanicals This bright delicious gin is like no other. Our sun-ripened Sicilian Pink Grapefruits are grown in citrus groves on the Mediterranean coast where the mountains greet the sea. The taste is juicy fresh grapefruit, with a rich long juniper finish. Enjoy this colorful burst of Italian sunshine on the rocks, with tonic or in your favourite cocktail.
GIN ROSA bottles
マルフィ・ジン・ローザ

シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツとジュニパーやルバーブなど厳選された6種のイタリアンボタニカルが贅沢なマルフィ・ジン・ローザ。気分は ”サンシャイン・オン・ザ・ロック”。ピンクのマルフィでイタリアの日差しを飲み干そう!
マルフィ・ジン・ローザ
シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツとジュニパーやルバーブなど厳選された6種のイタリアンボタニカルが贅沢なマルフィ・ジン・ローザ。気分は ”サンシャイン・オン・ザ・ロック”。ピンクのマルフィでイタリアの日差しを飲み干そう!
GIN BEGAN IN ITALY
GIN BEGAN IN ITALY
Gin was invented in Italy in the 11th century by monks on the Salerno Coast. They added ginepro (juniper) and other botanicals to the alcohol - and gin was born.
ジン発祥の地 イタリア
ジンの歴史は古く、11世紀頃にイタリアはサレルノ地方の修道士がジュニパーベリーなどのボタニカルと呼ばれる草根木皮を主体にした蒸留酒を作ったのがジンの発祥と言われる。
G.Q.D.I.
G.Q.D.I.
G.Q.D.I. stands for 'Gin di QUALITÀ DISTILLATO in Italia'. It is a stamp and guarantee of quality and origin.
MALFY™ is distilled in our stainless steel vacuum still so the fresh aromas of italian juniper and citrus are retained.
ジー. キュー. ディー. アイ.
マルフィのボトルには、高い品質とメイド・イン・イタリーを保証する自信の証「G.Q.D.I.」‘GIN DI QUALITÀDISTILLATO IN ITALIA' が刻印されている。真空蒸留機を使用し低温でじっくりとボタニカル成分を加えることでマルフィの特徴であるジュニパーとシトラスのアロマを引き出す。こうして最高のクラフト・ジンが生まれた。
OUR DISTILLERY
OUR DISTILLERY
Our distillery is in Moncalieri, just outside the city of Torino - An area famed for its production offine wines and spirits. Established in 1906, Torino Distillati is run by the Vergnano family, Carlo, his wife Piera and their children Rita and Valter. Beppe Ronco and Denis Muni are our Master Distillers.
蒸留所
上質なワインやリキュールの生産地として有名なイタリア北西部トリノ県モンカリエリで生まれたマルフィ。製造元であるトリノ蒸留所は1906 年に創業、現在はベルガノ氏の一族が経営に携わり品質を守り続けている。
OUR DISTILOUR
DISTILLERS: BEPPE
AND DENISLERY
OUR DISTILLERS: BEPPE AND DENIS
Beppe Ronco and Denis Muni are the Master Distillers of MALFY™ Gin. Beppe trained in Enology and Distillation at Alba University. When he is not distilling, he is in the mountains, and has climbed Monviso a number of times with Carlo Vergnano.
マルフィを生み出す蒸留家たち:ベッペとデニス
マルフィ ・ジンの製造を取り仕切るのは蒸留の全てを知り尽くすベッペ・ロンコとデニス・ムーニの二人。ベッペはアルバ大学で蒸留と生態を専攻した顕学である。ジンの蒸留に惜しみない情熱を注ぐベッペだが、蒸留の仕事以外で唯一彼を夢中にさせるのは趣味の登山だ。トリノ蒸留所の創業者一族であるカルロ・ベルガノと共に何度となく近くのモンテ・ヴィーゾ山登頂に挑戦している熱心な登山家でもある。
LIMONE
LIMONE
Travelers have always been thrilled by the sight of citrus in Italy, where dark leaves and bright fruit seem to change the landscape, making the trees symbols of a sun-soaked, poetic vision of the country. Citrus holds a special place in the Italian imagination and has enduring resonance in Italian culture. MALFY™ uses a selection of coastal grown Italian lemons - some from Amalfi and some from Sicily to give the gin a fresh and zesty aroma.
レモンの香りに誘われて
ゲーテの「君知るや南の国」にも謳われた、金色に輝く果実とディープグリーンの木々のコントラストが美しい海辺の景色。これらはイタリアを訪れる人々の胸を踊らせて止まない。レモンはまさにイタリアのシンボルでありイタリアの文化に共鳴し続ける特別な存在なのだ。
GINEPRO
GINEPRO
We use Italian juniper and five other botanicals including coriander, angelica and cassia bark to give MALFY™ a delicious and refreshing bite - perfect on the rocks, in a gin and tonic or with your favorite Italian cocktail - Negroni or Martini.
ジュニパー
トスカーナ産ジュニパーやコリアンダー、リコリス、カッシアなど5 種のボタニカルが香る爽快な飲み心地!ロック、ジントニックなどでシンプルに、ネグローニやマティーニなどお好みのイタリアンカクテルに入れて、楽しみ方は色々!
COCKTAIL
NEWS
新商品「マルフィ ・オリジナーレ」のご紹介
2018年11月19日

新商品「マルフィ ・オリジナーレ」のご紹介

チャオ!from Malfy♪ マルフィ ・ジン・シリーズの新しいフレーバーとし...