Malfy Gin | マルフィジン

CIAO, MALFY!

GIN FROM ITALY DISTILLED WITH JUNIPER, LEMONS FROM THE ITALIAN COAST AND 5 OTHER BOTANICALS.

サルーテ！地中海に飛ばされよう。
アマルフィ産レモンと5つのボタニカル薫るマルフィ・ジン。

ジンの発祥は11世紀、イタリアの修道士によって造られたのが最初と伝えられる。
そのイタリアで創業100年を誇る蒸留家一族によって造られるマルフィ・ジン。
ジュニパーベリーをはじめとする選りすぐりのイタリアンボタニカルを使用しバラエティ豊かなクラフトジンを展開中。
オン・ザ・ロック、ジントニック、ネグローニやマティーニなどお好みのイタリアンカクテルに入れて、楽しみ方はあなた次第。
サルーテ！最高のマルフィ・モーメントで地中海に飛ばされよう。

ORIGINALE

MALFY ORIGINALE is a homage to gin being invented in italy in the year 1050AD by Monks on the Amalfi Coastline.

ORIGINALE

マルフィ・オリジナーレ

ジン発祥の地イタリアで 11世紀頃アマルフィの修道士によって造り出された伝説のスピリッツへのオマージュ。イタリア産ジュニパーなど５種のボタニカルと世界遺産モンテ・ヴィーゾの湧き水から生まれたレジェンド級の飲み心地、マルフィ・オリジナーレ。

マルフィ・オリジナーレ
ジン発祥の地イタリアで 11世紀頃アマルフィの修道士によって造り出された伝説のスピリッツへのオマージュ。イタリア産ジュニパーなど５種のボタニカルと世界遺産モンテ・ヴィーゾの湧き水から生まれたレジェンド級の飲み心地、マルフィ・オリジナーレ。

CON LIMONE

MALFY CON LIMONE marries the finest Italian coastal lemons with our family's unique gin recipe.

CON LIMONE

マルフィ・コン・リモーネ

マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピでアマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモーネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。

マルフィ・コン・リモーネ
マルフィ・ジンの製造者であるベルガノ一族に代々伝わる独自のレシピでアマルフィ産スフザートレモンとジンを融合させたマルフィ・コン・リモーネ。鼻に抜けるシトラスとジュニパーのアロマが爽やかで心地よい、イタリアンコーストの海風を感じるプレミアム・ジン。

CON ARANCIA

MALFY CON ARANCIA uses the peel of Sicilian Blood Oranges, Italian Juniper and four other botanicals to create a delightfully refreshing gin.

CON ARANCIA

マルフィ・コン・アランチャ

マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠まれるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。

マルフィ・コン・アランチャ
マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠まれるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。

GIN ROSA

MALFY GIN ROSA is distilled with sun-ripened Sicilian pink grapefruits,Italian Juniper, rhubarb and four other botanicals to create Italian sunshine on the rocks.

GIN ROSA

マルフィ・ジン・ローザ

シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツとジュニパーやルバーブなど厳選された６種のイタリアンボタニカルが贅沢なマルフィ・ジン・ローザ。気分は ”サンシャイン・オン・ザ・ロック”。ピンクのマルフィでイタリアの日差しを飲み干そう！

マルフィ・ジン・ローザ
シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツとジュニパーやルバーブなど厳選された６種のイタリアンボタニカルが贅沢なマルフィ・ジン・ローザ。気分は ”サンシャイン・オン・ザ・ロック”。ピンクのマルフィでイタリアの日差しを飲み干そう！

ジン発祥の地イタリア

ジンの歴史は古く、11世紀頃にイタリアはサレルノ地方の修道士がジュニパーベリーなどのボタニカルと呼ばれる草根木皮を主体にした蒸留酒を作ったのがジンの発祥と言われる。

G.Q.D.I.

マルフィのボトルには、高い品質とメイド・イン・イタリーを保証する自信の証「G.Q.D.I.」‘GIN DI QUALITÀDISTILLATO IN ITALIA' が刻印されている。真空蒸留機を使用し低温でじっくりとボタニカル成分を加えることでマルフィの特徴であるジュニパーとシトラスのアロマを引き出す。こうして最高のクラフト・ジンが生まれた。

蒸留所

上質なワインやリキュールの生産地として有名なイタリア北西部トリノ県モンカリエリで生まれたマルフィ。製造元であるトリノ蒸留所は1906 年に創業、現在はベルガノ氏の一族が経営に携わり品質を守り続けている。

マルフィを生み出す蒸留家たち：ベッペとデニス

マルフィ・ジンの製造を取り仕切るのは蒸留の全てを知り尽くすベッペ・ロンコとデニス・ムーニの二人。ベッペはアルバ大学で蒸留と生態を専攻した顕学である。ジンの蒸留に惜しみない情熱を注ぐベッペだが、蒸留の仕事以外で唯一彼を夢中にさせるのは趣味の登山だ。トリノ蒸留所の創業者一族であるカルロ・ベルガノと共に何度となく近くのモンテ・ヴィーゾ山登頂に挑戦している熱心な登山家でもある。

レモンの香りに誘われて

ゲーテの「君知るや南の国」にも謳われた、金色に輝く果実とディープグリーンの木々のコントラストが美しい海辺の景色。これらはイタリアを訪れる人々の胸を踊らせて止まない。レモンはまさにイタリアのシンボルでありイタリアの文化に共鳴し続ける特別な存在なのだ。

ジュニパー

トスカーナ産ジュニパーやコリアンダー、リコリス、カッシアなど5 種のボタニカルが香る爽快な飲み心地！ロック、ジントニックなどでシンプルに、ネグローニやマティーニなどお好みのイタリアンカクテルに入れて、楽しみ方は色々！